viernes, 1 de febrero de 2013

Dip de aguacate y guisantes [Baby-led Weaning]


Dip de aguacate y guisantes

Un puñado de guisantes congelados
Medio aguacate pequeño (o el cuarto de uno grande)
Una cucharadita de queso Philadelphia (opcional)

Cuece los guisantes hasta que estén al dente (no demasiado blandas). Yo los suelo meter en una taza con agua en el microondas 3-4 minutos. Escurrir y poner en una fuente, añadir el aguacate y el queso philadelphia, si lo vas a utilizar, y machacar con un tenedor, hasta tener una pasta con textura (pero aplastar todos los guisantes). Poner un poco en el tablero de la trona y dar a tu hijo un poco de pan, una tortita de arroz o que lo coma con las manos.
Si todavía no quieres darle lácteos, deja fuera el queso, funciona igual de bien.
Y muchas veces se lo unto directamente en la tortita y se lo doy tal cual.

©MamaFreelance

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