El trilingüismo y los bebés

En Madrid estamos obsesionados con el bilingüismo. Los padres quieren que sus hijos entren en los colegios públicos bilingües y los profes que han estado toda la vida estudiando para serlo ahora tienen que serlo en inglés y en castellano.

En la casa de la Mamá Freelance tenemos tres idiomas, no dos - mi idioma materno, el galés, el inglés (que hablamos los dos) y el español, claro está.

Antes de nacer el Baby, tenía algunas ideas respecto a cómo podíamos montar este tema del trilingüismo, ya que tengo una buena amiga que ha vivido con 3 idiomas toda su vida.

Me puse también a investigar y al final optamos por el siguiente modelo:

Mamá Freelance  -> Baby en GALÉS
Husband -> Baby en ESPAÑOL
Mamá Freelance <-> Husband INGLÉS

Es decir, le hablamos directamente en dos idiomas, nuestros maternos, y oye pasivamente el tercer idioma, que compartimos los padres (y que es, también, materno mío).

Me resulta raro a veces hablar en inglés con mi HUSBAND, por falta de costumbre, pero en general funciona bien.

Como cuenta esta mamá de una hija trilingüe cada familia tiene su propio modelo y tiene que estar cómoda con él.

También, hay que aceptar que no vas a entender todo lo que dice el otro progenitor. En general, lo que decimos es muy sencillo y mi Husband, que entiende bastantes palabras en galés, puede conseguir entender lo que estoy diciendo por el contexto y el tono de voz.

Los libros del Baby, en inglés, español y galés - ©Mama Freelance

Lo mejor de esta aventura viene cuando nuestro Baby comprende algo que lo decimos tanto en galés como en español. Luego, cuando estamos con sus abuelos maternos, oye el galés y el inglés todo el tiempo, entonces de repente, ¡entiende algo en inglés también!

Para ir reforzando el inglés, tenemos quedadas con amigas y sus bebés, donde todos hablamos en inglés, y el Baby ve su Peppa Pig en inglés, además de algún cuento que otro.

A veces me preocupa que el inglés es demasiado pasivo, pero también creo que hay que tener paciencia y que exponer a nuestro Baby al inglés es un paso importante en la facilidad que pueda tener para aprenderlo bien en el futuro.

Sabemos que seguramente tardará algo en hablar. Pero bueno, esperemos que haya merecido la pena este esfuerzo cuando llegue el momento...

Para hablar con otras mamás y otros papás que están viviendo con la aventura del trilingüismo, puedes mirar este Foro para familias multilingües de BabyCenter.

La crisis del Baby-led weaning

Suena importante el titular, ¿verdad? Y es que ha sido una época un poco curiosa con el Baby-led Weaning.

Mi Baby ha aprendido mucho desde que empezamos con la alimentación complementaria a demanda en febrero. Me ha mostrado que aunque quiero que coma, no lo va a hacer si no quiere él. Me ha mostrado que cuando le gusta algo, le gusta mucho. Y me ha mostrado que cuando yo estoy relajada, él lo está también.

Le gustan las albóndigas 'sweet & sour' de Parents.com ©Mamá Freelance

Y es que la crisis, yo creo, ha sido más mía que suya.

Del 9º al 10º mes, más o menos 4 semanas, el Baby comía peor. Antes, había cogido todo muy bien, hasta nos sorprendía con su destreza. Y luego llegó un momento cuando dejamos de disfrutar. La comida se convirtió en una tarea. Y él ya no comía tan bien.

De repente no quería cosas nuevas. Solo comía el piñón fijo de alimentos que siempre le han gustado. Y el pan, siempre el pan.

No sabía qué había cambiado, pero de repente me veía cuestionando no tanto el método BLW, sino mi propio trabajo de madre. ¿Le estaré alimentando bien? ¿Y si no debería estar comiendo pasta? ¿Y si le doy solo plátano y no ese bizcocho de plátano que he hecho? Y si...y si...

Y así sí, durante un mes.

Perdí un poco esas ganas de comer juntos, perdí el sentido de la aventura que hay que tener con BLW, y empecé a pensar si de verdad estaba bien que comiera de todo, todo, todo.

Menos mal que tengo a otras mamás, incluyendo a la mía, que me han tranquilizado. Estando con ellas, he vuelto a confiar en mi Baby (algo clave para el Baby-led weaning) y he aprendido que es mejor pensar en la totalidad de lo que come en una semana, en lugar de fijarme en cada comida - si fue sana, si hubo sal, si comió suficiente...ad infinitum.

Y hemos empezado a disfrutar de nuevo. Él de comer y yo de verle comer.

Pasados unos pocos días, ya está más grande, más gordito y disfruta cogiendo un puñado de lentejas y las mete en la boca con ganas.

Así que mamás, si estáis con Baby-led Weaning, preparaos para vuestros cambios de ánimo. Que hay mucha crisis y hay que intentar evitarla...

¡No ahogueis más a los autónomos! ¡Firmad!

Me he enterado esta semana de varias fuentes diferentes de una petición en Change.org que todos los que leéis este blog (aunque a veces tardo en publicar algo) podéis firmar.

Yo tengo suerte de haber estado ya casi 7 años en este mundo profesional 'por mi cuenta' y entonces he tenido tiempo para establecer mi negocio.

Hay momentos mejores y peores, y ahora tengo una nueva serie de retos, combinando lo profesional con una nueva situación personal, pero mirando hacia atrás, sigo diciendo que lo más duro fueron los primeros 3 años.

En ese momento, como ya os dije en algún post de consejos para autónomas, hay que luchar mucho, trabajar un montón, olvidarte de días libres y tiempo con los tuyos y dedicarte el 100% a tu negocio.

Ahora, con la crisis, mucha gente joven se está planteando hacerse autónoma. Genial, cuanto más mejor, ¿no? Pero la cosa está difícil.

Muchos no se dan de alta porque no pueden con una cuota de Seguridad Social tan alta. Y la petición de Change.org, organizada por Guillermo Nuñez, hace hincapié en esto:

        Los autónomos de España estamos hartos de un Gobierno que no es capaz de impulsar el
       crecimiento económico facilitando el emprendimiento y la iniciativa. En países como Gran 
       Bretaña la cuota de autónomo supone 18 euros al mes. En España, la mínima es de 254 euros.
 
       Hay autónomos que intentan trabajar y no tienen un trabajo continuo, muchos cuyos trabajos 
       están muy mal pagados dada la situación actual, y otros que están intentando que su negocio 
       arranque. Ninguno puede permitirse pagar unas cuotas de Autónomos que supogan más del 50%
       de su salario mensual. Queremos trabajar para comer y vivir, no para dar casi íntegramente 
       nuestras ganancias a Hacienda y la Seguridad Social.
 
      Por eso demandamos unas cuotas de Autónomos racionales, adaptadas a los ingresos obtenidos 
      en cada momento, que faciliten y motiven a la gente para emprender y que no impliquen que 
      tengamos que darnos de alta y baja constantemente para adaptarnos a una situación difícil.


Me parecen más que razonables los argumentos. Es verdad que la cuota es terriblemente alto. Y también es cierto que muchas veces y sobre todo al principio, no te sale rentable trabajar, porque terminas pagando más a la Seguridad Social que a ti mismo.


La última vez que miré, faltaban 4.000 firmas. Así que ¡vamos!, a firmar amigos, que hace falta que España se convierta en un país donde la gente trabaje por su cuenta porque es lo que tiene sentido para ellos en lugar de ser un país donde no lo hace porque les sale demasiado caro...


Para firma la petición, visita su página de Change.org

Mama knows best - porqué es importante hablar

Estos días me visita una mamá, una mamá en la que confío, como muchas otras que conozco, que me ayuda con la crianza y me da consejos cuando se los pido. Me ayuda mucho hablar con ella, igual que me ayuda hablar con las demás mamás que ya sabéis quienes sois.

Igual que creo que es importante que mujeres trabajadoras y en mi caso, mujeres autónomas, compartamos nuestras experiencias para hacer nuestro trabajo mejor, creo que las mamás podemos beneficiarnos de las conversaciones sobre cómo criamos a nuestros hijos.

Por eso animo a todas las autónomas y a todas las mamás a compartir...y no hablo de Facebook, hablo de mirarse a la cara, hacerse preguntas, coger el teléfono para consultar una cosa. Porque no hay nada que nos guste más que compartir, que ayudar.

¿Con quién hablas tú de los retos de tu vida?

El secreto está en el equilibrio: María Jesús

María Jesús es profesora de Música que trabaja en un instituto público de la Comunidad de Madrid. Tiene dos hijos - Marta, de 4 años y Álvaro de 15 meses. Ella y su marido, Alberto, comparten los cuidados de sus pequeños y aquí nos cuenta cómo ha sido su experiencia como madre trabajadora...

©Mamá Freelance

* ¿Cómo es la vida de una mamá trabajadora en 10 palabras?

Sin tiempo para una misma, enormemente recompensado con verlos crecer.

* ¿Cómo te apañas con tus hijos trabajando?

Afortunadamente, mi marido y yo tenemos un horario que nos permite estar por la tarde en casa. Eso no significa que tengamos mucho tiempo para la casa y para sacar trabajo adelante (los profes tenemos que llevarnos mucho trabajo a casa: ejercicios y exámenes para corregir,creación de nuevos materiales para clase, formación para seguir actualizando nuestros conocimientos...). 

En nuestra familia tenemos claro que lo primero son los hijos, y después lo demás, asi que eso implica que la mayoría de los dias "nuestras cosas" hay que hacerlas a partir de que ellos están durmiendo, asi que dormimos más bien poco.

Cuando alguno de nuestros peques está enfermo, o tenemos algún tipo de tarea que nos impide estar mi marido o yo, tenemos una enorme suerte por contar con la familia en la misma ciudad, y poder dejar a los peques con los abuelos.

Con respecto a la pareja, en nuestro caso, con el primer hijo fue un shock muy fuerte el no poder disfrutar de momentos de soledad, ya no sólo sin el nuevo bebé, sino sin la familia que rodea al nuevo miembro. Sentimos que hay que hacer cosas como pareja para que la familia siga siendo sólida, hablar y compartir el día a día por ejemplo cenando solos (aunque la mayoría de los días nos den las mil). Nos intentamos escapar casi todos los fines de semana al menos dos o tres horitas (gracias abuelos) para comer, para hacer la compra o simplemente para estar los dos. Creo que si la relación de pareja se va debilitando, tendrá consecuencias en la familia y en los niños en un futuro no muy lejano.   

* ¿Es compatible ser madre y ser trabajadora?

Por supuesto que es compatible, pero en mucho momentos tienes que elegir: hay que dejar de hacer unas cosas para hacer otras. Cada familia supongo que establecerá prioridades. ¿La nuestra? Estar con los niños y disfrutar de cada momento de su infancia.

* ¿Qué recomiendas a una mujer que está a punto de ser mamá y que trabaja?

Que durante la baja maternal disfrute de ese nuevo bebé y descanse todo lo que pueda. Pide ayuda siempre que sientas que no puedes más, y delega: no se puede hacer todo lo que hacías y además atender al nuevo bebé. Cuando vuelvas a trabajar, intenta organizar tu tiempo de tal manera que el trabajo no te impida disfrutar de la maternidad, en vez de vivirlo como una carga: el gran problema es que esto casi nunca está en nuestra mano.

El trabajo sirve para desconectar de lo absorbente que son los niños, y a la vez te hace valorar lo importantísimo que es para ti tenerlos.

¡Gracias María Jesús!

Lasaña de pavo con verduras [Baby-led weaning]

Una receta nueva para Baby-led weaning, que es una variación de un plato que creó mi buena amiga de Mauricio y que comí hace poco con mi buena amiga de Londres. ¡Es que somos muy internacionales en la Casa Freelance!

Y lo mejor de todo es que podemos comerlo los tres juntos y además, siempre sobra para el día siguiente. Result!

He preparado esta lasaña dos o tres veces para mi Baby y siempre triunfa. Desde que tiene la pinza bien controlada, le encanta coger la verdura y la carne picada.

Quizá no sea la mejor comida para empezar Baby-led weaning por ser un plato con muchos elementos y algunos muy resbaladizos, pero lo probamos cuando el peque ya había estado 2 meses con la alimentación complementaria y bien. 

Y por cierto, si quieres preparar cosas sin lácteos, sigue con la receta, pero en lugar de preparar el 'topping', deja la capa superior de pasta cubierta con la salsa de carne y tapa el recipiente con papel de aluminio antes de meter al horno.


Ingredientes:
400g de carne de pavo picado (mejor comprar de la pollería y que lo piquen ahí, así sabes lo que llevas)
Verdura variada - yo siempre cambio según lo que tengo en casa, así que escoged de estas sugerencias. Lo mejor es que lleve mínimo 4 de los siguientes 9 elementos
2 zanahorias, 1 cebolla, 1 puerro, 1 batata, 150g de calabaza, media cabeza pequeña de brócoli
100g guisantes congelados, 1 calabacín, 2 tomates
1 paquete de lasaña (que no necesita precocinar, yo siempre utilizo la marca El Pavo de espinacas)
1/2 bote de tomate frito 0,0 de sal añadido (marca Orlando, esto es opcional)
1 bote de tomate tamizado (se puede comprar en Carrefour y tiene bastante menos sal que otros, o puedes hacer tu propio tomate frito, que está mucho mejor)
orégano, pimienta negra, algo de vinagre de módena, aceite de oliva
2 quesos de Burgos sin sal (tamaño pequeño o uno grande, si existe. Como alternativa se puede utilizar el requesón, que no tiene casi sal si lo compras fresco del mercado)
un yogur natural

Encender el horno a 180º.

Prepara la verdura. Si tu bebé ya come sólidos con soltura, puedes cortar todo en dados como del tamaño de medio pulgar. Si está empezando, mejor cortar palitos de cada verdura (y al servir la lasaña le sacas la verdura para que lo pruebe en un formato más fácil).

Echar un poco de aceite de oliva a una sartén grande o una olla tipo Le Creuset (con tapa). Poner la verdura más dura (zanahoria, calabaza, brócoli, cebolla) a sofreír 2-3 minutos. Añadir la carne picada de pavo y remover hasta que esté doradita. Luego añadir la verdura tipo tomate, guisantes, calabacín y sofreír todo otros 3-4 minutos.

Cuando se ve que todo está empezando a quedarse blandito, añadir el bote de tomate tamizado/tomate frito casero, luego en el mismo bote, echa agua del grifo y añadir. Mezclar todo y llevar al punto de ebullición.

Cuando ya está hirviendo, baja el fuego, añade un poco de tomate frito al gusto (opcional, si te vale con el tomate que ya has echado, ok) y prueba con las especies, etc. Hay que probar, para que vaya cogiendo sabor, entonces no eches todo el orégano o pimienta o vinagre a la vez, sino vete probando con una cuchara hasta que llegue a un punto que te guste.

Luego, dejar al fuego medio 8 minutos, pero tapado, para que no reduzca el líquido ya que es importante tener suficiente líquido para cocer la pasta. Si ves que se ha quedado muy espeso, añade algo más de agua y deja cocer 4 minutos más. Prueba y corrige el sabor.

Prepara el 'topping' - bate con un tenedor el queso de burgos y el yogur en una fuente hasta que quede una mezcla espesa.

Ahora, apaga el fuego. Coge tu recipiente para la lasaña y pon 2-3 láminas de pasta al fondo. Luego, echa parte de la mezcla de tomate, luego más láminas, y ¡así en adelante hasta que ya no hay sitio para más! Recuerda que la pasta debe estar sumergida en mucho líquido, para que se haga en el horno.

Encima de la última capa de pasta, echa la mezcla de burgos con yogur y asegúrate que cubre toda la pasta.

Al horno que va, 30 minutos. Al cabo de este tiempo, prueba la pasta, a ver si está hecha. Si es así, sácalo del horno y espera al menos 15 minutos, para que cuaje y sea más fácil cortarlo.

¡Et voilá!

Pincha el enlace para más recetas de Baby-led weaning y si te interesa, últimamente me está inspirando el blog Mamacook. Todo en inglés, pero oye, ¡también así aprendemos!

Un lunes con optimismo

No necesito que nadie me diga porqué no me gustan los lunes, como pregunta la canción. Lo sé. Hay que volver a trabajar.

A mí me gusta trabajar, pero jo, un lunes después de un puente de 5 días sin trabajar se hace duro.

Pero bueno, siempre tengo a mi Baby y a mi Husband para darme optimismo. Y hoy ese toque de optimismo vino de parte de mi Husband.

Su equipo de fútbol es una pasión para él. Y aunque este año no va del todo bien, el tío sigue creyendo, sigue queriendo ir a los partidos, sigue queriendo animar a sus jugadores.

Anoche, en medio de todo el pesimismo sobre la temporada no muy positiva que ha hecho el equipo, mi marido vio el lado bueno y con optimismo dijo, "siempre lo podíamos haber hecho peor y nos queda la copa y..."

Él no suele ser el optimista de la familia, pero viendo su confianza en algo completamente fuera de su control, pensé que el hecho de que hoy es lunes, algo completamente fuera de mi control, es para celebrarlo.

Así que ánimo este lunes compañeras y compañeros. El viernes está más cerca que ayer ;)